Nájdeš nás aj na:

Citybreaky

Marocká kuchyňa a street-food: Ktoré miestne klasiky nevynechať?

Keď sa povie Maroko, každý si určite predstaví mix rozličných vôní a farieb. Presne taká je aj marocká kuchyňa – exotické ingredience, kreatívne kombinácie chutí a to všetko doplnené aromatickými koreninami. Ak sa však chystáte do tohto severoafrického štátu, na diétu zabudnite. Ku každému jedlu vám miestni nalejú šálku sladkého mätového čaju a pridajú veľký kus pečiva!

Kuskus

Nič tradičnejšie ako kuskus v Maroku ochutnať nemôžete. Tohto ľahkého jedla sa snáď ani nie je možné prejesť. Na výber máte rozličné verzie – podáva sa s rôznymi druhmi mäsa alebo na vegetariánsky štýl s množstvom zeleniny. Kuskus je v Maroku považovaný za akési sviatočné jedlo, v piatky je dokonca tradíciou ho jedávať po obedných modlitbách. Zvykom domácich je tiež pridať k nemu pohár mliečneho nápoja, ktorý sa chuťovo podobá jogurtu.

Harira

Pod týmto názvom si môžete na miestnych trhoch vypýtať marockú polievku. Obsahuje paradajky, šošovicu, cícer či iné strukoviny. Dávajte však pozor – táto špecialita nie je ľahšou alternatívou večere, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Polievka je veľmi hustá aj sýta, nehovoriac o tom, že sa k nej podáva aj pečivo. Dostať ju môžete už za menej ako euro!

Tagine

Bez ochutnania tejto špeciality z Maroka ani nemôžete odísť. Tagine je národné jedlo, ktoré podobne ako kuskus môžete ochutnať v rôznych verziách. Na stôl vám pristane menší hrniec s poklopom, pod ktorým sa v šťave budú miešať rôzne chute zeleniny, mäsa, rýb a korenín.

Morské plody

Už výhodná poloha Maroka na pobrežiach Atlantiku a Stredomoria ho predurčuje na výbornú ochutnávku morských plodov. Dostať tu môžete čerstvé ryby – od sardiniek, makriel, kreviet, tuniaka až po homáre. Nakombinujte si svôj tanier podľa chuti!

Sladkosti

Tiež patríte medzi ľudí, ktorí nevedia ostať po jedle bez dezertu? Pri prechádzke ulicami či na námestiách stretnete plno domácich predajcov, ktorí budú mať neskutočnú škálu sladkostí na predaj – zoberte z každého pár gramov a ochutnajte. Niektoré sú však naozaj veľmi sladké, tak pozor, aby vám nebolo zle!

5 (100%) 4 vote[s]
Pokračovať v čítaní
Advertisement
Komentáre
Advertisement Booking.com

Horúce #PELIPECKY

Novinky a správy zo sveta cestovania

Štvrtok, 23. máj 2019
15:04 | Na víno do Bordeaux? Letenka z Viedne ako víno za 55 eur.
12:49 | Edinburgh na jeseň za super ceny. Leť spiatočne za 73 eur.
10:45 | 139 eur za kompletný letecký pobyt v Ríme? Klikni a vyber si termín 15-17. júl.
9:58 | Pridáva sa aj lacná Barcelona v lete: Z Viedne tam aj späť od 53 eur.
9:35 | Voilá, Paríž v júni za málo peňazí! Letenky z Viedne od 43 eur!

Streda, 22. máj 2019
16:15 | Turkish Airlines majú novinku: Obnovia leteckú linku do Osaky!
1 2 3 42

Odporúčame tiež:

Advertisement
Advertisement
Hore