Európa
Zaži legendárny Oktoberfest: praktický sprievodca bavorským festivalom
Obsah článku
Mníchovský Oktoberfest každoročne privíta viac ako sedem miliónov návštevníkov. Mníchov, malebné bavorské mesto, sa zmení na dva a pol týždňovú oslavu so sprievodmi, pouličnými atrakciami, tradičným jedlom a hudbou. Po minuloročnom „pokovidovom“ ročníku, Oktoberfest opäť otvorí svoje brány od 16. septembra do 3. októbra 2023.
Oktoberfest je vzrušujúcim podujatím, ktoré ti umožní spoznať bavorskú kultúru, avšak môže byť hektický a náročný, ak sa máš na ňom orientovať po niekoľkých litroch piva Löwenbräu. Obzvlášť tento rok sa festivalu zúčastní viac ľudí ako inokedy.
Ako vznikol tento legendárny festival?
Oktoberfest bol prvý krát zahájený v roku 1810, kedy sa konali konské dostihy na počesť svadby korunného princa Ludwiga a princeznej Terézie Sasko-Hildburghausenskej. Táto udalosť sa tešila obrovskému úspechu, a tak sa z neho stalo každoročné podujatie s množstvom tradičných aktivít. Zaujímavosťou je, že až koncom 19. storočia sa na ňom začali podávali klobásy a pivo. V súčasnosti je čapovanie piva zo sudov a príprava nespočetného množstva mäsitých pokrmov v tradičnom bavorskom odeve najznámejšou a neodmysliteľnou súčasťou tohto podujatia.
Pivo, pivo, pivo… všade len samé pivo!
Ako prvé treba spomenúť samotný objem alkoholu – ročne sa tu vypije takmer 7 miliónov litrov piva a 95 000 litrov vína. Čašníčky odeté do tradičného odevu Dirndl a čašníci oblečení v tzv. Lederhosen sú neodmysliteľnou súčasťou festivalu. Roznášajú „smädným“ návštevníkom obrovské krčahy piva s penou. Táto jednoducho-znejúca činnosť je skutočným fyzickým umením, pretože čašníci dokážu uniesť v jednej ruke naozaj obrovské množstvo piva. Súčasný svetový rekord je 26 plných krígľov piva v dvoch rukách!
Hlavné jedlo je mäso a ako príloha – ďalšie mäso
Druhou najzaujímavejšou atrakciou na Oktoberfeste je jedlo. Bavori zvyčajne začínajú deň s tradičným Weisswurstom, bielou klobásou pozostávajúcou z teľacieho mäsa a slaniny. Ku obedu si môžeš dať polovicu roštenky (Hendl), pečené bravčové koleno s omáčkou (Schweinhaxen) alebo ešte viac klobás. Ak ťa počas dňa premôže vlčí hlad, môžeš sa občerstviť praclíkmi, praženými mandľami alebo tradičným pokrmom z drvených palaciniek nazývaným Kaiserschmarrn.
Zábavy až až
Ak sa po všetkom tom pive a jedle ešte budeš môcť hýbať, môžeš sa zúčastniť aj na rôznych zábavných atrakciách, akými sú bavorské ľudové hudobné predstavenia, bábkové predstavenia a niekoľko sprievodov. Highlightom programu je aj tradícia kotúľania sa z veľkého kopca pod vplyvom alkoholu. Účasť je však na vlastné riziko.
Oktoberfest etiketa alebo užitočné rady
Toto ti odporúčame…
- Obleč sa sviatočne! Dirndl a Lederhosen by mali byť tvojim hlavným a jediným outfitom počas celého festivalu.
- Zlaté pravidlo festivalov a obzvlášť to platí pre Oktoberfest – určite sa najedz niečoho sýteho, predtým ako začneš piť pivo z litrových krígľov.
- Rezervuj si stôl. Vyhneš sa tak státiu v dlhých radoch.
- Zameraj sa na bočné vchody do stanov. Vyhneš sa davom.
- Pre baby – Dbaj na to, ako si viažeš tradičné šaty Dirndl. Existuje historický kódex založený na umiestnení mašle; predná pravá znamená, že si vydatá alebo vo vzťahu, predná ľavá znamená, že si slobodná a pripravená na zoznamovanie, a predná stredná znamená, že si panna. Áno, toto je stále aktuálne, napriek tomu, že je 21. storočie.
- Vezmi si hotovosť. Je tu veľmi málo dostupných bankomatov, ktoré budú pri väčšom návale ľudí prázdne. Maj na pamäti, že každé pivo bude pravdepodobne stáť od 12,60 do 14,90 EUR.
- Dávaj si pozor na osobné veci a uisti sa, že sú tvoje vrecká poriadne uzavreté.
- Vyhni sa miestu s nápisom Kotzhügel. Táto oblasť s láskavým názvom, ktorý doslova znamená „Vracací vrch“, je miestom, kam si ľudia chodia „uľaviť“, keď to prehnali s jedlom.
Toto ti neodporúčame…
- Určite sa nestavaj na stôl počas tancovania. Bavorská ochranka to berie vážne.
- Neočakávaj výdavky od obsluhy. Akýkoľvek zvyšok ceny nápojov a jedál sa berie ako sprepitné.
- Nenechávaj si rezerváciu ubytovania na poslednú chvíľu. Ubytovania v centre sú už mesiac pred festivalom beznádejne vypredané, jedine ak skúsiš zarezervovať niečo ďalej od centra.
- Nejazdi sem autom. Parkovanie je počas festivalu nočná mora a navyše triezvy/triezva domov určite neodídeš.
- V stanoch si cigaretu určite nezapáliš, nakoľko tam platí prísny zákaz. Ako náhradu domáci používajú šňupací tabak.
Zdroj: Lonely Planet
Ak máte pripomienku alebo ste našli chybu, napíšte, prosím, na [email protected]. Ak máte super cestovateľský príbeh, recenziu, reportáž či blog a chcete sa o svoje zážitky podeliť so svetom, nebojte sa nám svoj text poslať na [email protected]. Radi ho zverejníme v sekcii Cestovatelia.
Špeciálne ponuky pre našich čitateľov
- Odporúčame ti aj našu uzavretú Facebook skupinu Pelipecky.sk VIP.
- Naša srdcovka - cestovateľský newsletter, ktorý odoberajú desaťtisíce cestovateľov:
- Výbery z bankomatu zdarma, výhodné kurzy pri cestovaní do zahraničia a cashback u obľúbených značiek získaš exkluzívne cez Pelikán, založ si konto cez Revolut
- Ubytovanie cez Booking.com za kamošské ceny, klikni a vyhľadaj si konkrétnu destináciu.
- Výhodný bus na letisko? Odporúčame ti našich kamošov zo Slovak Lines - bezplatná Wi-Fi, klimatizácia, nástup priamo pri termináli letiska, Viedeň - Bratislava 24-krát denne
