Najlepšie helsinské kaviarne

Kaviarenská kultúra je na svojom najväčšom vzostupe. Spája sa nám predovšetkým s talianskym espressom, poriadnym „turkom“ či s parížskymi secesnými kaviarničkami. Pravdou však je, že najviac kávy na obyvateľa skonzumujú Fíni. Osem až deväť šálok je pre ich národnosť  dennou realitou. Táto skutočnosť sa prirodzene spája s extrémnou klímou v krajine. Počas krátkeho leta si zas Fíni radi doprajú ľadovú kávu na osvieženie. Na rozdiel od mnohých iných európskych krajín, sa tu trend s medzinárodnými kávovými reťazcami ako Starbucks príliš nerozrástol. Narazíte na nich nanajvýš v Helsinkách či na letisku. V krajine majú dosť vlastných národných reťazcov či samostatných podnikov, ktoré objavíte hádam na každom rohu. Poďte sa s nami pozrieť na tie najlepšie helsinské kaviarne.

Reklama

Kaviarenská kultúra vo Fínsku

Zdroj fotografie – Julie Mayfeng / Shutterstock.com

„Kávičkovanie“ je vo Fínsku silne spoločenská aktivita. Kaviarne sú ideálnym miestom na stretávanie sa s priateľmi, no pri návšteve známych vás jedna – dve šálky určite tiež neminú. Pre Fínov je neslušné, ak odchádzate predtým, než majú všetci svoju kávu dopitú. Vo Fínsku sa takmer vždy káva servíruje spolu s koláčikom. Vymysleli si na to i slovo – kakkukahvi, čo znamená káva a koláč. Veľmi obľúbenou je tu napríklad pulla, typ sladkej šišky poliatej vanilkovou polevou. Väčšina fínskych miest a mestečiek si potrpí na lokálne ingrediencie, z ktorých dokážu vyčarovať vskutku úžasné a často i nie príliš drahé pochutiny.

Café Vanille

Táto kaviarnička sa nachádza v ruskej obchodnej štvrti námornej obrannej pevnosti Suomenlinna. Je bonbónom staromódnej európskej estetiky, akoby zneseného z rozprávky či z románu Jane Austenovej. Pochutíte si tu na výbornej káve i na tradičných fínskych koláčikoch, ako sú sladké briošky. Ak ste sa vybrali na výlet do helsinského predmestia Suomenlinna, Café Vanille bude pre vás po dlhšej prechádzke ideálnym miestom na odpočinok. Nájdete ju na adrese Suomenlinna C 18. Otvorená je každý deň od desiatej hodiny rannej do siedmej večer.

Blinit

Ak ste vždy túžili ochutnať autentické ruské pokrmy a nápoje, no do krajiny pôvodu sa tak skoro nechystáte, Blinit je tou správnou gastronomickou alternatívou. Ako teplé, tak i studené ruské drinky, tradičné ruské pokrmy a občerstvenie. Jedným z najobľúbenejších je blini, druh podobný našej palacinke, ktorá sa skladá zo sladučkej polevy, no za ochutnanie stoja i mnohé exkluzívne fínske slané variácie. Je skvelou voľbou na olovrant, ktorý vás opäť postaví na nohy. Kaviareň Blint navštívte na adrese Sturenkatu 9 v utorok až piatok od dvanástej hodiny poludňajšej do desiatej večer, cez víkend od jednej hodiny obednej do desiatej večernej.

Strindberg Café

Tento prvotriedny podnik sa nachádza v centre mesta a nájdete v ňom nielen kaviareň, ale i reštauráciu s výnimočným výhľadom na Helsinki, a dokonca i barovú knihovničku. Ich kuchyňa ponúka pokrmy medzinárodnej i severskej kuchyne. Vďaka svojej lokalite je Strindberg Café ideálnym miestom na popoludňajší odpočinok pri káve, odkiaľ si môžete odniesť i vlastné kávové zmesi kaviarne. V pondelok a utorok je otvorená od jedenástej do desiatej večer, od stredy do piatku o dve hodiny dlhšie. V sobotu má Strindberg Café otvorené od dvanástej do dvanástej a v nedeľu od desiatej do ôsmej večer. Nachádza sa na adrese Pohjoisesplanadi 33.

Ekberg

Zdroj fotografie – Popova Valeriya / Shutterstock.com

Otvorený je od roku 1852, odkedy si zachováva svoj klasický vizuál. Ekberg je v meste obľúbeným i vďaka faktu, že je fúziou pekárne, cukrárne a cateringového servisu. Jedna z najvyberanejších a zároveň tradičných kaviarní v Helsinkách je „profíkom“ vo výrobe sezónnych tort a dezertov na špeciálne príležitosti. To správne miesto na ochutnanie severských špecialít či jednoducho zastávka na dobrú kávu. Narazíte naň na Bulevardi 9 a navštíviť ho môžete počas týždňa od pol ôsmej do siedmej večer, v sobotu od pol deviatej do piatej a v nedeľu otvára o polhodinu neskôr.

Brooklyn Café

Brooklyn je jedna z mála kaviarní v Helsinkách, kde nájdete cupcakes prvej akosti, ktoré sú dostupné i na catering. Každý deň pripravuje personál pre svojich zákazníkov novú špeciálnu príchuť. Bagles, brownies, cookies či wafle. Ak uprostred škandinávskej metropoly dostanete chuť na jednu z týchto amerických maškŕt, zamierte rovno do Brooklynu. Leží na adrese Fredrikinkatu 19 a otvára pre vás od pol ôsmej do siedmej cez týždeň, od deviatej do pol šiestej v sobotu a v nedeľu ho navštívte od pol jedenástej ráno.

Hunaja Café

Fíni ako národ patria jednoznačne medzi milovníkov mäsa. To však neznamená, že si v hlavnom meste vegetarián či vegán nepochutí. Hunaja Café je jedným z tých miest, ktoré ponúka chutné jedlo bez mäsa či živočíšnych výrobkov, organicky vypestovanú kávu, čerstvé šťavy a smoothie. Samotná kaviareň sa skôr podobá na pohodlnú obývaciu izbu, či už atmosférou alebo interiérom. Ak preferujete komfort pred efektnými podnikmi na úrovni, v tejto kaviarni budete požiadaní o vyzutie topánok už pri vchode a pocit domova si môžete vychutnávať naplno. Za Hunaja Café sa vyberte na adresu Siltavuorenranta 16 od jedenástej do siedmej večer cez týždeň a v sobotu do tretej poobede.

Signora Delizia

Ak dávate prednosť talianskej káve, Signora Delizia vám k nej ponúkne chutné pekárske špeciality a stredozemského ducha. Nachádza sa v historickej budove, oproti Tove Jansson Park. Kaviarnička sa môže pochváliť prvotriednou talianskou kávou a jedlom a v jej obchode nájdete i mnoho stredozemných produktov. V pondelok až štvrtok ju môžete navštíviť od ôsmej do pol siedmej večer, v piatok zatvára o polhodinu skôr, v sobotu je otvorená od desiatej do šiestej a v nedeľu jej personál vstáva o hodinu neskôr.

Ak máte pripomienku alebo ste našli chybu, napíšte, prosím, na [email protected]. Ak máte super cestovateľský príbeh, recenziu, reportáž či blog a chcete sa o svoje zážitky podeliť so svetom, nebojte sa nám svoj text poslať na [email protected]. Radi ho zverejníme v sekcii Cestovatelia.

Špeciálne ponuky pre našich čitateľov

• Odporúčame ti aj našu uzavretú Facebook skupinu Pelipecky.sk VIP.
• Naša srdcovka - cestovateľský newsletter, ktorý odoberajú desaťtisíce cestovateľov:
• Výbery z bankomatu zdarma, výhodné kurzy pri cestovaní do zahraničia a cashback u obľúbených značiek získaš exkluzívne cez Pelikán, založ si konto cez Revolut
• Ubytovanie cez Booking.com za kamošské ceny, klikni a vyhľadaj si konkrétnu destináciu.
• Výhodný bus na letisko? Odporúčame ti našich kamošov zo Slovak Lines - bezplatná Wi-Fi, klimatizácia, nástup priamo pri termináli letiska, Viedeň - Bratislava 24-krát denne
Prosím, ohodnoťte náš článok.