Nájdeš nás aj na:

Pelipecka

Najdôležiteší alkohol sveta? Vyrobili vodku z černobyľských plodín

Najdôležiteší alkohol sveta? Vyrobili vodku z černobyľských plodín

Tím vedcov pripravil vodku z plodín z černobyľskej opustenej zóny. Dúfajú, že sa začne predávať a zisky sa využijú na podporu hospodárskeho i sociálneho rozvoja miestnej komunity.

Reklama

Na recepte pracovali tri roky

Na trojročnom projekte, ktorého cieľom mal byť tento alkohol, pracovali vedci z Veľkej Británie a Ukrajiny spoločne. Vodku nazvali Atomik. Špecialisti našli v pôvodných zrnách určitý stupeň rádioaktivity, no destiláciou sa zničili všetky nežiadúce látky. V konečnom štádiu výskumný tím nameral v alkohole prirodzený uhlík-14, ktorý by ste mohli nájsť v akomkoľvek inom type liehoviny.

zdroj: University of Portsmouth/The Chernobyl Spirits Company

Destilovaný alkohol zriedili s nekontaminovanou minerálnou vodou z hlbokej artézskej vody v meste Černobyľ, 10 kilometrov južne od reaktora, ktorý má podobné chemické zloženie ako podzemná voda vo francúzskom regióne Champagne.

Najdôležitejší alkohol na svete

Vedci vytvorili The Chernobyl Spirit Company, spoločnosť zameranú na výrobu vysokokvalitnej remeselnej vodky zo zeme v oblastiach Ukrajiny, ktoré boli po katastrofe opustené. Má byť prvým spotrebiteľským produktom z tejto oblasti. Minimálne 75 percent výnosov bude použitých na podporu komunít a divokého života na postihnutom území.

“Myslím si, že ide o najdôležitejšiu fľašu alkoholu na svete, pretože by mohla pomôcť komunitám žijúcim v opustených oblastiach ekonomicky sa spamätať,” povedal profesor Jim Smith z ekonomických, geografických a multidisciplinárnych geovied na Univerzite v meste Portsmouth. “Tisíce ľudí stále žijú v zóne povinného presídlenia, kde sú ešte vždy zakázané nové investície a využitie poľnohospodárskej pôdy.

S predajom chcú začať čoskoro

Výskumný tím si nemyslí, že by vylúčená zóna mala byť vo veľkej miere využívaná pre poľnohospodárstvo, pretože v súčasnosti je prírodnou rezerváciou. No sú tu iné oblasti, kde je poľnohospodárstvo zakázané. Po 33 rokoch by sa mohla pôda v mnohých z nich bezpečne používať na pestovanie plodín bez potreby destilácie. Hoci spoločnosť The Chernobyl Spirit Company musí najskôr vyriešiť nejaké právne záležitosti, dúfa, že koncom roka začnú experimentálnu výrobu vodky Atomik v malom rozsahu.

zdroj informácií: lonelyplanet.com

Ak máte pripomienku alebo ste našli chybu, napíšte, prosím, na [email protected] Ak máte super cestovateľský príbeh, recenziu, reportáž či blog a chcete sa o svoje zážitky podeliť so svetom, nebojte sa nám svoj text poslať na [email protected] Radi ho zverejníme v sekcii Cestovatelia.


Špeciálne zľavy pre našich čitateľov

  • Odporúčame ti aj našu uzavretú Facebook skupinu Pelipecky.sk VIP.
    • Naša srdcovka - cestovateľský newsletter, ktorý odoberajú desaťtisíce cestovateľov:
Komentáre

Hana je z Bratislavy, kde vyštudovala žurnalistiku. Vyskúšala si život vo Varšave ako študent médií a v Berlíne ako redaktor v online magazíne. Pracovné skúsenosti ju zaviali do cestovného ruchu a tam sa doteraz cíti ako doma. Miluje víkendové city breaky po európskych destináciách, ale aj exotiku.

Odporúčame

Horúce #PELIPECKY

Novinky a správy zo sveta cestovania

Na zozname zelených krajín bude od pondelka 47 štátov, vypadne však Portugalsko https://t.co/LHUxYQTTKl #novinky13 hodín dozadu
Túžiš po originálnej svadbe? TOP 10 destinácií na sobáš v zahraničí https://t.co/qx0ebmdxJv #cestopisy14 hodín dozadu
Rusko súčasťou vakcinačného turizmu? Pripravuje balíčky s vakcínou a ubytovaním https://t.co/f3aX4gwU0x #novinky18 hodín dozadu
Cestovanie do Lotyšska: voľný vstup pre zaočkovaných alebo tých, čo prekonali COVID https://t.co/IKheGRA8gQ #novinky18 hodín dozadu
Bari, Catania, Alicante. V lete 2021 objav autentické kúty Talianska a Španielska (letenky od 36€) https://t.co/Ct4I6M3LSR #cestopisy19 hodín dozadu
Krásna Menorka v lete od 47€! Zaži to najlepšie z pláží a turistiky https://t.co/X8jX8q0oYA #letenky19 hodín dozadu
Najkrajšie pláže v Španielsku? Nájdete ich na ostrovoch https://t.co/VQI0ZNvhAm #cestopisy19 hodín dozadu
Koronavírus a cestovanie: kedy potrebujem test, ako lietať z Viedne/Budapešti a ktoré doklady potrebujem? https://t.co/QOAvhIh2a4 #novinky20 hodín dozadu
Ktoré krajiny môžeme navštíviť: mapa, aktuálne odporúčania a zákazy (COVID-19) https://t.co/x7NNWluw1g #novinky20 hodín dozadu
Kam môžem cestovať? S týmto rýchlym prehľadom si hneď v obraze https://t.co/7cHVIhbXek #novinky20 hodín dozadu

Odporúčame tiež:

Advertisement
Advertisement
Hore