Nadšenci pre jedlo, cestovanie a poriadne dobrodružstvo sa môžu pridať k najnovšej výzve slávneho séfkuchára Gordona Ramsayho. Ten bude totiž natáčať novú televíznu šou a hľadá mladých objaviteľov, ktorí sa k nemu pripoja. Produkčná spoločnosť Studio Ramsy vyhlásila konkurz pre účastníkov od 16 do 21 rokov do novej cestovateľskej relácie. „Šou bude zahŕňať nevídané výzvy...
Dnes si uvaríme čosi z našich končín, zo strednej Európy. Opäť to bude pokrm, ako to už v multikultúrnej kuchyni býva, ktorý sa dá pripraviť na niekoľko rôznych spôsobov a žiaden z nich nie je správny alebo nesprávny. V nemčine mu hovoria Rahmbraten alebo Rindenbraten mit Rahmsoße, my mu jednoducho hovoríme bohovská sviečková s prívlastkom na...
Bryndzové halušky síce môžu byť národným symbolom, ale nie sú tak typickým národným jedlom, ako si veľká časť Slovákov myslí. Babilonova kuchárska kniha z 19. storočia vraj obsahuje také recepty, že by sa jeden Slovák dnes čudoval, píše denník Sme. Viete kto vôbec vyhlásil brynzdové halušky za naše národné jedlo? Spisovateľka Božena Němcová, na svojich...
